La vendimia del departamento genera un clima festivo en todos los pueblos y caminos. Por las noches es habitual ver cosecheros, la mayoría jóvenes, que marchan joviales por las calles. Durante el día, se ven colectivos que trasladan a los cosecheros y camiones que llevan pesadamente su carga de frutos dorados y rubí. 
El corolario será el espíritu de la tierra transformado en sabores y aromas que se desparramarán por el mundo como el origen de los Valles del Famatina.
El corolario será el espíritu de la tierra transformado en sabores y aromas que se desparramarán por el mundo como el origen de los Valles del Famatina.
